| 「一緒に食べて、一緒に作る」、料理に参加することで子どもの「食」への興味はぐっと広がり、 |
| 食だけでなくあらゆるものへの創造性も培われます。また料理を食べてもらう人を思いやる心も |
| 育まれます。 |
| 今回親子で料理教室へ参加したよちよち歩きのかのんちゃんは食材の入っていた空箱をよいし |
| ょ、よいしょと運んでくれました。 |
| 包丁をまだ使えないちいちゃんはお皿にサラダを盛り付ける係りを引き受けました。 |
| りのちゃんは野菜を洗います。 |
| りょうくんはシュワシュワ泡を作ってお皿を一生懸命洗ってくれました。 |
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▲男の子だって上手に包丁を使います


▲「あたしもこれくらいできるもん」
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お仕事を持っていて、なかなかユーアイコープの食育 |
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イベントへ参加できないママも休日に子どものキッチ |
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ンデビューを楽しんでみるのはいかがでしょうか。 |
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「危ないから」「忙しいから」と子どもをキッチンから遠ざ |
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けないで、「一緒にやりたい」という気持ちを子どもが |
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持つときを逃さないことが肝心。親子で料理の時は、 |
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親は手を出したくてもじっと我慢です。できるだけ子ど |
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もだけで最初から最後まで体験させるように、食材を |
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見せ、選ばせ、包丁や火を使い、五感を活用させて料 |
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理を作らせましょう。そして、家族揃ってそれを楽しく食 |
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べましょう。たくさんほめてあげましょう。 |
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「初めてのことが出来た、食べることって、楽しいね」と |
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達成感と食べ物に興味を持つことが「食」への愛着を |
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膨らませ、「パルシステムの食育」につながります。 |
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遠いようでそれが近道ですね。 |
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成長は焦らず、10年の単位で考えて下さいね。 |
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