| 私たちの体は食べるものからできています。食べものは野菜でも魚でも、土・水・大気 |
| (空気)・太陽とともに自然の中で生息したもの＝「命あるもの」です。 |
| その命をいただいて私たちは人の体を作っています。だから食べものの育ちを知るこ |
| とは、食べものに対する感謝の気持ちも育てます。 |
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| 畑の前を通ったら、意識して畑を見てみましょう。 |
| 通るたびに育ち具合が変化するのがわかりますし、季節の移り変わりも気がつくでしょう。 |
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▲ユーアイコープ独自企画、
沃土会「わくわく農園」 |
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| 自宅の庭あるいは市民農園を借りて、本格的 |
| に種まきから始めてみてはいかがでしょうか。 |
| ベランダでプランター栽培という手もあります。 |
| もっと簡単な方法は、にんじんや大根のヘタの |
| ところを水をはったお皿に入れておきます。 |
| きれいな緑色の葉っぱは食べられますし、イン |
| テリアにもなって一石二鳥です。 |
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| 産地へ行って自然にどっぷりつかってみてください。そして、生産者とお話をして下さい。 |
| 生産者が色々なことを教えてくれるでしょう。 |
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| 沃土会から借りた畑を、登録組合員全員でひとつの畑の作物の根付けから収穫までの |
| 農業体験をします。 |
| 土に触れる体験を通し、『食』の大切さを感じ、食育を考え、生産者と組合員・組合員同士 |
| の交流を深めることを目的としています。 |
| ぜひ、「わくわく農園」に参加してみてください。 |
