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紅鮭スモークサーモン切落し 40ｇ×2
| ★ロシア産紅鮭を銚子にあるか工場で食塩のみで味付けし、じっくり低温でスモー |
| クしました。 |
| ★山桜のチップを使用しているので、あざやかな紅色と熟成した旨み、風味が引き |
| 出されます。 |
| ★紅鮭の質がいいからこそ、味付けはシンプルです！ |
| ★今回は特別価格でポイントもついてお得です。 |
| ★サラダにトッピングするだけで豪華に。ちらし寿司や、パスタの彩も華やかに！ |
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| 尚、注文受付は12月3回（12月13日の週）となります。12月4回配達週（12月20日 |
| の週）にお届けします。 |
| ◆スモークサーモンのちらし寿司 |
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①米は昆布、みりんを加えて普通に炊く。 |
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②解凍したスモークサーモンは食べやすい |
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大きさに切って、レモン汁をふりかける。 |
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③大葉はみじん切りに、きゅうりは縦半分に |
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切ってから、薄い斜め切りにする。 |
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④ごはんが炊き上がったら、水で湿らせ |
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飯台に移す。Ａをあわせて、しゃもじに伝わ |
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らせながら、まわしかける。うちわであおぎ |
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ながら切るように手早く混ぜる。 |
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⑤すし飯が冷めてから、②と③を加えて混ぜ |
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る。最後にいくらを散らす。 |
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【材料２人分】 |
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スモークサーモン40ｇ、いくら35ｇ、米1.5合 |
| 昆布3～4ｃｍ、大葉4枚、きゅうり1/4本、みりん大さじ1、レモン汁適宜、 |
| Ａ（酢大さじ2、砂糖大さじ1・1/2、塩小さじ1） |
| 品 名 |
紅鮭スモークサーモン切落し |
| 規 格 |
40ｇ×2 冷凍 |
| 価 格 |
399円（税込み） |
| 注 文 |
12月3回（12月13日の週）
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| お 届 け |
12月4回（12月20日の週） |
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