生産者の手間が育んだおいしさと安全性。「一生懸命つくりました」の気持ち |
とともに、泥つきでお届けします! |
◆除草剤・土壌くん蒸剤不使用。 |
土の中から収穫する作物は、作物を植える前に「土壌くん蒸剤」などを使って土の中 |
を消毒するのが一般的。 |
『エコ・人参』は、土壌くん蒸剤を使わず、太陽の熱を利用して畑の土を高温殺菌す |
ることで、雑菌や害虫、雑草を退治。より健康な土作りを行っています。 |
農薬を減らした野菜つくりは雑草との闘い。除草剤を使わないと雑草がどんどん生え |
てきます。人参は雑草が増えると芽が出なくなるほどデリケート。産直産地では、除 |
草剤を使わずに、手作業で除草しています。 |
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◆ご存知ですか? |
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エコ・人参には、生産者カードが付いて |
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います。 |
小さな紙ですが、裏側にメッセージ・ご意 |
見を書いていただき、注文用紙と一緒に |
渡していただければ、生産者の手元に |
届きます。 |
届いた組合員の声は、生産者の一番の |
励みになります。 |
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尚、注文受付は12月5回(12月27日・月 |
曜コースのみ)配達週と1月1回(1月4日~7日・火曜~金曜コースのみ)配達週と |
なります。1月2回配達週(1月10日の週)にお届けします。 |