パルシステムの産直産地の牛肉を使用。表面を香ばしくローストした後、真空パックし、真空調理 |
法で中まで加熱。肉のうまみを逃しません。肉そのもののおいしさを味わえるよう、シンプルな味 |
付けで、産直牛肉のおいしさを引き出しています。 |
タレは付いていませんが、そのまま食べても充分に肉のおいしさを堪能できます。 |
お好みでわさび醤油など自家製ソースと合 |
|
わせて下さい。 |
|
●半解凍の状態で切ると、きれいにスライス |
できます。厚さ3~4mm程度にスライスし |
てお皿に盛り付けて下さい。サラダや |
サンドイッチの素材としてもどうぞ。 |
|
12月3回・12月4回カタログに掲載。 |
12月3回カタログ(11月29日~配付)、12月4回カタログ(12月6日~配付) |