埼玉生協・ユーアイコープは埼玉県唯一の総合生協（ＣＯＯＰ・コープ）です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●営業日カレンダー　●お問い合わせ窓口　●サイトマップ　●mail 　　　HOME > お知らせ2017 > コーペル主催料理教室「米粉でハンバーグを作ろう」を開催しました コーペル主催料理講習会 「米粉でハンバーグを作ろう」を開催しました。 　埼玉県で生産している県産米「彩のかがやき」をもっと食べようという運動��米消費拡大推進事業�≠ﾉ コーペルは、１０年前から協賛し、その活動のひとつとして米粉を使った料理講習会を行ってきました。 本年度の米粉料理講習会は１１月２８日に行われました。 会場は、調理設備があり馴染みのある、浦和のぱる★てらす、前コーペル会館です。 調理は３つのグループに分かれて始まりました。材料、作り方の手順などのペーパーを用意しましたが、 さすがは、料理ベテラン主婦の皆さん、上々の出来上がりでした。 ハンバーグは、日本の家庭料理として定着してはいるものの、「パン粉のかわりに、米粉を使ったのは初め て」、「ふっくらして、とてもおいしかった」などの感想でした。この日は、ハンバーグの他に、里芋のころころ 揚げ、すいとんもメニューにありました。 「大勢で作って、みんなで食べて、とても楽しかった」、自分たちで作ったお料理は、賑やかに楽しくいただき ました。尚、��彩のかがやき�≠ﾉついての勉強会には、講師として埼玉生協の理事小林道子さんをお招き しました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▲PAGE　TOPへ ●概要　　●埼玉生協のあゆみ　　●事業所　　●加入案内　　●問い合わせ　　●生協のしくみ　　●環境活動　　●福島復興支援活動　　●理事長挨拶 ●行動基準　　●個人情報保護方針　　●反社会的勢力への対応に関する基本方針　　●電子公告　　●理事会報告