埼玉生協・ユーアイコープは埼玉県唯一の総合生協（ＣＯＯＰ・コープ）です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●営業日カレンダー　●お問い合わせ窓口　●サイトマップ　●mail 　　　HOME > お知らせ2018 > コーペル活動報告「��彩のきずな�≠�使った料理講習会」を開催しました コーペル活動報告「��彩のきずな�≠�使った料理講習会」 　食の多様化が進展する中、我が国の主食である米の国民一人あたりの年間消費量は54.1ｋｇ（Ｈ28年度）と ピーク時の118.3ｋｇ（昭和37年度）の半分以下になっている。 こうした状況の中、ごはん食について正しい理解や食生活の改善を図り、栄養バランスに優れた米を中心と したごはん食の普及のため、米の消費拡大を継続的に推進していく必要があります。 コーペルでは、埼玉県米消費拡大推進事業の一環として、米粉料理と��彩のきずな�≠�使った試食会と勉強 会を定期的に行っています。 　埼玉県産米「彩のきずな」は、日本穀物検定協会主催の2017年産米の食味ランキングで、５段階評価で最高 位（得Ａ）評価を受けた品種です。 暑さに強いうえ、粘りが強くもっちりした食感が特徴です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▲PAGE　TOPへ ●概要　　●埼玉生協のあゆみ　　●事業所　　●加入案内　　●問い合わせ　　●生協のしくみ　　●環境活動　　●福島復興支援活動　　●理事長挨拶 ●行動基準　　●個人情報保護方針　　●反社会的勢力への対応に関する基本方針　　●電子公告　　●理事会報告