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2017年9月10日、埼玉生協「ひまわりプロジェクト」の地、秩父郡小鹿野町で春りん蔵の収穫作業と |
参加者による交流会を行いました。 |
カラカラに乾かしたひまわりの花柄から、一緒に取れてしまった未熟種や屑(筒状花のかす)を
これからふるいで取り除きます。
茎から頭花部を切り取り、風通しの良い所で数日間乾燥させます。(綿部分をカットすると乾燥が早い)
この日は、近くの両神神社例大祭で、お神楽奉納があり今年のひまわりの収穫のお礼をしました。
今年も、当組合「ひまわりプロジェクト」に参加いただきありがとうございました。
収穫間際になって、雨が多く収穫の手伝いが大幅に遅れたり、収穫した種にカビが生えてしまったと
いう報告もありました。
参加者から届いた種は、11月に福島に送り、ひまわり油「みんなの手」となって復興支援の一助と
なっております。
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