| ■ 天候 |
 |
| 天気：晴れ 気温：8度 風：強い |
|
| ■ 本日の作業内容 |
|
・ねぎ、キャベツ、小松菜、ほうれん草、里芋、ブロッコリーの収穫
・草取り |
|
| ■ 畑・作物の様子 |
|
・キャベツが鳥にだいぶ食べられていた。
・ブロッコリーの茎が立派で大きく、よく見た事が無かったので８歳の息子も
・ビックリしていました。
・ほうれん草、小松菜も鳥に食べられていた。 |
|
|
▲「これが本物深谷ねぎ！」です
|
▲「あ～疲れた！」一休み一休み
|
| ■ 矢内氏のお話 |
|
・鳥に食べられたキャベツはとらないで、鳥のエサにした方がいいそうです。つく
・づく自然との共存なのだなと思いました。矢内さんは知恵比べと言っていまし
・た。すごくいい話だと思いました。
・「包丁は板前の命」キャベツは使ってもいいが、ほうれん草は土の中へ包丁を
・入れるので刃が傷むから使ってはいけない。 |
|
| ■ 参加者から |
|
・車で排気ガスを撒き散らしながら来ている事に少し心が痛みます。エコな野菜
・を育てて食べて畑で子供も戯れられて、とても良い体験ですが、もっと近くで
・同じような事が出来ればなと思います。 |
|
|
|
■ 沃土会
沃土会は１９８１年に農薬・化学
肥料に危機感を抱いたことから
有機栽培、微生物利用の農法を
開始し、以来首都圏のオアシス
として農業を守りたいと有機低農
薬・無農薬栽培に取り組んでい
る産地です。「わくわくボックス」
でもお馴染みです
|
|
