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■ 天候
天気:晴れ  気温:10度  風:強い
■ 本日の作業内容
・ねぎ、キャベツ、ほうれん草の収穫
・ジャガイモの植付け(30センチ間隔)
■ 畑・作物の様子
・雨が多く降ったにも関わらず思ったより土がかわいていた。(湿っているが
びしょびしょではない)
・春の作付けに備え、矢内さんにトラクターで耕作していただいた。
・キャベツ、ほうれん草が大きく育っていた。
・ほうれん草は、ネットがかかっている所は葉もきれいでした。
・よく肥えた土で、立派な野菜の収穫を体験でき感謝します。


▲「ほうれん草の収穫をしました!」


▲矢内さんのお話はとってもためになります
■ 矢内氏のお話
・土壌はとても大切なもので、リンやカリウムその他の要素がそろっているだけ
ではいけないという事がとても重要。
・土作りの尊さ、土も野菜も人間も同じ生命体である事の話に感動しました。
・畑のドクターになれ。
・土を育て改良し良い土を作る。
■ 参加者から
・とりたてのほうれん草、キャベツをその場で試食してみたら甘みがあってビック
リした。
・土を良くしていくのに何年もかかる事を感じる。
種植えなどの時期の見極めがとても難しい。




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   沃土会

  沃土会は1981年に農薬・化学
  肥料に危機感を抱いたことから
  有機栽培、微生物利用の農法を
  開始し、以来首都圏のオアシス
  として農業を守りたいと有機低農
  薬・無農薬栽培に取り組んでい
  る産地です。「わくわくボックス」
  でもお馴染みです



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